体験プログラム

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ヤマメ釣り&調理体験

体験内容

練り餌やイクラなどを釣り針に付け、池に放流されているヤマメを釣り上げます。海釣りと違って、水中の泳いでいるヤマメの群れがはっきりと確認できるので、垂らしている釣り糸にヤマメが近づく緊張感を味わいながら行えます。釣り上げたヤマメは刃物で内臓を取り出して、串に刺し、塩焼きにして食べられます。

学習のねらいと効果

養殖業やヤマメの一生について学習した後に、釣りを楽しむことで魚への理解や興味を深めます。食べ物を収穫する「期待」と、思い通りにいかないことに対する「不安・忍耐」を体感し、食べるとは、「命をいただく」ということを気付かせ、生命を尊重する心を養います。

事前・事後学習のポイント

事前学習として、ヤマメの生態や、20℃以下の水温で清流を好むなどの生息条件、梅ヶ島での食べ方について学習し、ヤマメへの関心を深めます。事後学習として、地域で行われている様々な漁業や養殖業、生産推移について学習し、魚が消費されるまでを学習します。

地域の特色

静岡市を流れる一級河川の安倍川は、水量豊かな清流で、環境省の調査で「平成の名水百選」に選定されました。上流部にはヤマメやマス、イワナが生息しています。きれいな安倍川の水を利用した養殖場では、ヤマメ釣りを楽しむことができます。

安全管理

周りの人と十分に間隔をとって行います。事前に、釣り針で人にケガをさせないよう、正しい使用法の注意を促します。魚を調理する際に使用する道具は、日常的に点検を行います。道具を使用する際には、インストラクターとマンツーマンで指導を行い、扱い方を教えます。

基本情報

協議会(問い合わせ先)
しずおか体験教育旅行(静岡市)
体験場所(対応組織)
日影沢親水園(魚魚の里)(ようこそ梅ヶ島) MAP HP
時期
対応時間 9時?17時
※10?12月は16時まで
定休日
人数最大80人
※梅ヶ島新田神楽体験、間伐材クラフト体験、しいたけ栽培体験、安倍川水源散策、大谷崩散策のプログラムと組み合わせることで、最大130名程度まで受入が可能です。
所要時間標準120分
料金 一人あたり 400円
屋内/屋外 屋外
避難場所 梅ヶ島金山温泉 MAP
医療機関梅ヶ島診療所
対象科目 社会 理科 家庭 総合的な学習の時間

※記載の情報は、教育旅行として学校が利用する際の条件です。一般利用の際とは条件が異なる場合がありますのでご注意ください。

位置情報

体験場所

名称: 日影沢親水園(魚魚の里)(ようこそ梅ヶ島)
住所: 静岡市葵区梅ヶ島5036?2
海抜:729m
  • 徒 歩 6分
  • 駆け足 4分
  • 道のり 500メートル

避難場所

名称: 梅ヶ島金山温泉
住所: 静岡市葵区梅ヶ島5008-1
海抜:718m

一時避難場所です